Wir testbacken weiter: Pseudobäckerköchethread II

[Purple]

Achso, das wollte ich ja noch beantworten (sorry, ich bin im Tiefflug unterwegs):

Die Idee mit dem Brulée Brenner finde ich gut, ruru, nur habe ich leider keinen. Für zwei, drei mal im Jahr, wo man den braucht... vielleicht, wenn ich eine größere Küche habe

Was mir auch fehlt, ist ein elektrisches Messer (oder wenigstens ein großes Messer mit Säge). Ich fands ein bisschen schade, dass die Schnittfläche so zerfressen aussah, nachdem ich das mit meinem großen Messer mit glatter Klinge geschnitten hatte.

Ich habs folgendermaßen gemacht: Grill auf "volle Pulle", Tortenring ab (weil Metall die Hitze ja noch schneller leitet) und die Torte eine Minute ins Rohr. Das hat schon gereicht (ich so , als ich nach einer Min kontrolliert habe - so dunkel wollte ich das gar nicht), da lief an der Seite auch schon ein bisschen von der Vanillecreme runter. Aber wirklich nur wenig. Ich hab schnell wieder den Ring drumgebastelt und die Torte direkt wieder in den Kühlschrank gestellt. Alles gut.

[Julilein]

wenn das nur nicht so viel Arbeit wäre...

[Lacrima]

Gestern gabs bei uns Frühling für den Besuch
Die wäre auch für warme Sommertage sehr lecker weil sie frisch und nicht mächtig ist.


Eine Erdbeer- Zitronencremetorte. Aussen rum ist weisse Schokoladensahne.

[Tasmanische Teufelin]

Ohhhh

[Vala]

Gestern gabs bei uns Frühling für den Besuch
Die wäre auch für warme Sommertage sehr lecker weil sie frisch und nicht mächtig ist.


Eine Erdbeer- Zitronencremetorte. Aussen rum ist weisse Schokoladensahne.

=>Spoiler öffnen<=

nehme ich SOFORT!

[Zaadi]

Davon hätt ich gerne ein Stück.. oder Zwei

[Gustl]

Lacrima, sabbber

Ich auch, ich auch

[Lacrima]

kleines Stück wäre noch übrig

=>Spoiler öffnen<=

[Zaadi]

Danke

[Gustl]

Danke

, jetzt wollte ich doch zum Frühstück

[Zaadi]

Du hast ja schon drüben in der Küche das Frühstück allein verputzt

[Mel]

boah Lacrima, deine Torte
Wenn der genauso lecker geschmeckt hat, wie er aussah....ooooh

[Mäusekind]

Hab mich zum ersten Mal an diese süßen Wecken gemacht, statt wie im Rezept in länglicher Form, hab ich sie allerdings rund gebacken:



Schön fluffig, nicht zu süß. Und supereinfach. Rezept hab ich von dieser Seite (von der ich schon so einiges nachgekocht/gebacken habe): http://slava.com.de/

[Lachgas]

Ich schwanke noch bei meinem Geburtstagskuchen ... ne normale Erdbeerrolle? oder Vanishs Erdbeertorte? hach ...

Oder hat jemand was tolles mit Schokolade(sahne) und Erdbeeren(sahne)?

Aber die Brötchen werden mittlerweile hübsch

[Lacrima]

Hab mich zum ersten Mal an diese süßen Wecken gemacht, statt wie im Rezept in länglicher Form, hab ich sie allerdings rund gebacken:



Schön fluffig, nicht zu süß. Und supereinfach. Rezept hab ich von dieser Seite (von der ich schon so einiges nachgekocht/gebacken habe): http://slava.com.de/

Ich schwanke noch bei meinem Geburtstagskuchen ... ne normale Erdbeerrolle? oder Vanishs Erdbeertorte? hach ...

Oder hat jemand was tolles mit Schokolade(sahne) und Erdbeeren(sahne)?

Aber die Brötchen werden mittlerweile hübsch

die sehen toll aus, da bekommt man direkt Hunger auf Frühstück






Erdbeertorte mit Schokosahne hab ich letztes Jahr mal diese hier gemacht. Fand ich sehr lecker