Ich hatte früher Freunde, die hätten auch die echten Zweige gegessen
So, ich hatte noch ein Foto von meinen Plätzchen versprochen, auch wenn sie optisch nicht so viel hermachen:
Oh, das mit dem Rosa Teig sieht ja lecker aus.
In Afrika gab es mal einen Stamm, dessen Götter den Männern befohlen haben, auf dem linken Bein zu stehen.
Seitdem ist dort diese Standart Standard.
Das sind Himbeerplätzchen. Wird ein relativ normaler Teig gemacht und dann wird die Hälfte mit getrockneten gemahlenen Himbeeren (etwas 2 Esslöffel) und evt. noch etwas roter Farbe verknetet. und danach beide Teige nochmal grob miteinander verkneten.
Schmecken wirklich gut, aber wenn ich die nochmal mache, muß ich das Pulver vorher sieben. Da sind immer noch die Kerne drin und ich finde es so ekelig, wenn die dann in den Zähnen kleben
Hui, da hast du aber Aufwand betrieben. Ich dachte erst, du hättest da Pulver für rote Grütze oder Pudding genommen.
In Afrika gab es mal einen Stamm, dessen Götter den Männern befohlen haben, auf dem linken Bein zu stehen.
Seitdem ist dort diese Standart Standard.
Das sind Orangenplätzchen. Das waren meine Lieblingsplätzchen als Kind. Meine Oma hat die immer gemacht (allerdings ohne Sterne, die sind neu von mir). Es ist ein sehr freiner Mürbteig mit Orangenschale und Orangensaft. Und die Glasur ist auch Puderzucker mit Orangensaft.
Das wäre was für mich. Die Himbeerplätzchen finde ich auch gelungen. Sieht wirklich appetitlich aus.
MOBAF1 - Das Zuhause aller Formel 1-Fans - *Link zum Forum*
Sorry, dass ich jetzt erst antworte. Danke, so hab ich's gemacht. Schmeckt!
Und an die anderen: Ich will eben prinzipiell nicht mit diesem Aromazeug backen, schon gar nicht, wenn es eine völlig akzeptable natürliche Alternative wie Zitronenabrieb gibt. Bleibt ja jedem selbst überlassen, ich will es halt nicht.
Suther, ich finde deine Plätzchen sehen sehr, sehr lecker und optisch völlig in Ordnung aus.
Wenn es in den Supermärkten schon Weihnachtsleckereien gibt, kann ich doch diesen Thread auch wieder entstauben. Macht euch schon mal Gedanken über die benötigten Backzutaten, bald ist es wieder soweit.
"Ich bin lieber ein ehrlicher Teufel als ein scheinheiliger Engel."
Ist denn überhaupt gesagt, dass Weihnachten stattfindet?
If we don't succeed in leaving patriarchy behind, this planet is toast.
Weihnachten findet statt. Nur ob Gottesdienste und große Feiern stattfinden, das wird man sehen.
Ostern ist ja auch nicht ausgefallen, nur das Drumherum.
Herr - Schmeiss Hirn vom Himmel und lass die Leute es auch benutzen.