Kitchen Impossible

[minerva]

Ach, ich würde auch so einem Sterne-Schnuppie nochmal das Mälzer-Erlebnis auf ner Marine-Fregatte gönnen

@ Koldir: Danke fürs Link einfügen, ich dachte, der Hinweis auf die offizielle Seite genügt

[Pickmans_Modell]

Ach, ich würde auch so einem Sterne-Schnuppie nochmal das Mälzer-Erlebnis auf ner Marine-Fregatte gönnen

Meine ich doch

Nicht so eine Molekularküche oder Zubereitungen aus 1.000 verschiedenen Zutaten, für die man auch noch eine jahrelange Ausbildung benötigt.

Z.B. die Hühnersuppe meiner Omma würde niemand genau so hinbekommen. Dazu gehörte, dass sie immer ein Hühnerknöchelchen übersehen hat

Oder so ein Gasthof im tiefsten Franken, der seit 500 Jahren besteht und die Leute dort schon seit 300 Generationen essen gehen

[Finchen2062013]

Meine ich doch

Nicht so eine Molekularküche oder Zubereitungen aus 1.000 verschiedenen Zutaten, für die man auch noch eine jahrelange Ausbildung benötigt.

Z.B. die Hühnersuppe meiner Omma würde niemand genau so hinbekommen. Dazu gehörte, dass sie immer ein Hühnerknöchelchen übersehen hat

Oh Erinnerungen, an längst vergangene Zeiten... so schön

[minerva]

Gibt doch bestimmt in den Alpen auch so Berghütten, wo nur mit Naturprodukten (selbst gesammelt etc.) gekocht wird. Oder man steckt Raue in einen Foodtruck Autobahnraststätten wären auch ne Idee

[Pickmans_Modell]

Oder eine Pizzeria, die zusätzlich 100 türkische, mexikanische, chinesische Gerichte, Schnitzel und Hamburger anbietet

Könnte doch lustig werden:

"Ist dort die Krosse Krabbe?"
"Nein! Hier ist Patrick Tim!"

[koldir]

Bald steht sie wieder an: Die Weihnachts-Edition am 13.12.2020 um 20:15 :

Im Weihnachts-Special stellen sich Tim Mälzer und Max Strohe sowie Tim Raue und The Duc Ngo der Herausforderung, Weihnachtsgerichte perfekt nachzukochen. Während es für Team Mälzer/Strohe in die Schweiz geht, wartet auf Team Raue/Duc Ngo in Frankreich eine kulinarische Aufgabe. Nach der Rückkehr feiern die vier einen gemeinsamen Weihnachtsabend, um herauszufinden: Wer hat sich den Sieg geschnappt?

Tim Mälzer & Max Strohe in der Schweiz

=>Spoiler öffnen<=

Diese Weihnachts-Edition steht in der Schweiz ganz unter dem Motto Naturküche. Tim Mälzer und Max Strohe werden vom "Hexer" Stefan Wiesner höchstpersönlich in die Geheimnisse und Möglichkeiten der naturverbundenen Küche eingeführt. Dazu gehören unter anderem auch das ganzheitliche Verkochen eines Baumes - von der Rinde bis zu den Nadeln. Was zunächst wie ein nett gemeintes Geschenk ihrer Kontrahenten Tim Raue und The Duc Ngo erscheint, entpuppt sich alsbald als ihr persönliches Weihnachts-Waterloo. Als sei das Hineindenken in die für Mälzer und Strohe fremde Küchensprache nicht schon herausfordernd genug, erwarten sie Umstände der besonderen Art: Das gesamte Menü wird im Freien und ausschließlich auf Feuerringen zubereitet. Werden sie es schaffen, das Weihnachtsmenü von Stefan Wiesner getreu seiner Philosophie auf den Feuerringen nachzukochen?

Tim Raue & The Duc Ngo in Frankreich

=>Spoiler öffnen<=

Berge, Schnee, Skifahren - so oder so ähnlich haben sich The Duc Ngo und Tim Raue wohl ihre Weihnachtsedition in Frankreich vorgestellt. Doch es kommt ganz anders: Bei blauem Himmel und strahlendem Sonnenschein kämpfen sich beiden nicht nur durch einen sportlichen Parkour, sie müssen im "La Bouitte" dazu noch auf 3-Sterne-Niveau kochen! Für Tim Raue ein kleiner Seitenhieb und für The Duc Ngo ganz neues Terrain. Eines steht fest: Die Schweißperlen auf der Stirn bei der sportlichen Aktivität sind nichts im Vergleich zu den "Schweißniagarafällen" in der Küche.

Quelle: VOX

[Nosferata]

Ick freu mir schon.

[Eggi]

ui, ein Lichtblick

[Jannick]

Endlich wieder Kitchen Impossible

[serenissima]

Ich freu mich auch schon sehr drauf!

Hab gestern erst an KI gedacht, denn Max Stiegel vom Gut Purbach hat jetzt ein Take-away in Wien eröffnet!

und ich hab so gelacht, denn eines seiner Angebote ist:

KOCH DES JAHRES BOX (65 Euro)

Roastbeef von der alten Kuh
Kimchi & Sauce Gribiche
Curry vom Leithaberg Gemüse
Halàszlé (Fischsuppe)
Schokolade & Kirsche
Flasche Rosé Brut
dreilagiges WC Papier

[Nosferata]

Kimchi!

[Jannick]

Ich freu mich auch schon sehr drauf!

Hab gestern erst an KI gedacht, denn Max Stiegel vom Gut Purbach hat jetzt ein Take-away in Wien eröffnet!

und ich hab so gelacht, denn eines seiner Angebote ist:

.....
dreilagiges WC Papier

[serenissima]

sein Video dazu:

https://fb.watch/1TtAH4jHpU/

man achte auf die Fenster!

[Jannick]

Das Klopapier im Fenster

[Daitokai]

*schubs*

Bald steht sie wieder an: Die Weihnachts-Edition am 13.12.2020 um 20:15 :



Tim Mälzer & Max Strohe in der Schweiz

=>Spoiler öffnen<=

Diese Weihnachts-Edition steht in der Schweiz ganz unter dem Motto Naturküche. Tim Mälzer und Max Strohe werden vom "Hexer" Stefan Wiesner höchstpersönlich in die Geheimnisse und Möglichkeiten der naturverbundenen Küche eingeführt. Dazu gehören unter anderem auch das ganzheitliche Verkochen eines Baumes - von der Rinde bis zu den Nadeln. Was zunächst wie ein nett gemeintes Geschenk ihrer Kontrahenten Tim Raue und The Duc Ngo erscheint, entpuppt sich alsbald als ihr persönliches Weihnachts-Waterloo. Als sei das Hineindenken in die für Mälzer und Strohe fremde Küchensprache nicht schon herausfordernd genug, erwarten sie Umstände der besonderen Art: Das gesamte Menü wird im Freien und ausschließlich auf Feuerringen zubereitet. Werden sie es schaffen, das Weihnachtsmenü von Stefan Wiesner getreu seiner Philosophie auf den Feuerringen nachzukochen?

Tim Raue & The Duc Ngo in Frankreich

=>Spoiler öffnen<=

Berge, Schnee, Skifahren - so oder so ähnlich haben sich The Duc Ngo und Tim Raue wohl ihre Weihnachtsedition in Frankreich vorgestellt. Doch es kommt ganz anders: Bei blauem Himmel und strahlendem Sonnenschein kämpfen sich beiden nicht nur durch einen sportlichen Parkour, sie müssen im "La Bouitte" dazu noch auf 3-Sterne-Niveau kochen! Für Tim Raue ein kleiner Seitenhieb und für The Duc Ngo ganz neues Terrain. Eines steht fest: Die Schweißperlen auf der Stirn bei der sportlichen Aktivität sind nichts im Vergleich zu den "Schweißniagarafällen" in der Küche.

Quelle: VOX