"Es geht mir auf den Sack, weil das Zirkus ist!"
da hat er völlig recht!
Boka *5*
jetzt regt sich der Koch auf, dass es keine Mandelblüte ist, er hatte doch am Markt danach gefragt und es hieß die gibt es jetzt nicht?
"Es geht mir auf den Sack, weil das Zirkus ist!"
da hat er völlig recht!
Boka *5*
jetzt regt sich der Koch auf, dass es keine Mandelblüte ist, er hatte doch am Markt danach gefragt und es hieß die gibt es jetzt nicht?
wenn man sich die Jury anhört, dann weiß man jetzt schon, dass er keinerlei Chance hat!
Aber sind wir doch mal ehrlich, wer zu so einem Koch zum Essen geht, der will Chichi und angeben und nicht gut essen. Und wenn seine normalen Kunden in der Jury sind, hat Keller keine Chance, weil damit würden die Gäste ja zugeben, daß es nicht so was einmaliges ist, wo sie dort essen.
Und es hieß mal, wenn er etwas nicht oder nicht in der richtigen Qualität bekommt, darf er tauschen.
Hat Mälzer ja auch mal gemacht, als er keine passenden Pilze und als er keine Peking-Enten bekommen hat.
knapp verloren, daran ist die letzte Aufgabe aber maßgeblich Schuld - wer hat bisher am Meisten über solche Aufgaben gemeckert? Und nun gibt er sie selbst, das war mies.
Bei Tripadvisor - eine Bewertung von 2015 Quique Dacosta
...hat man die Wahl zwischen zwei Menues, beide kosten 165€. Das Essen besteht aus ca. 40 kleinen "Gängen"... ... Fast alle Gänge werden ohne Besteck serviert, was das sinnliche Erlebnis nochmals verstärkt. Die optionale Weinbegleitung umfasst 14 (!) verschiedene Weine, die allesamt sehr gut zu den Speisen passten. Das Essen dauerte von 20.30 Uhr bis nach Mitternacht....
Aaaaaaaaaaaaaaaaaalso ich weiss ja auch nicht. Das wär mir auch nix. Leider hat er nicht dazu geschrieben was die Weinbegleitung kostet...
Jetzt stand am Eingang was von Menu 210 Euro... jaaaaa... neee. Das ist mir zuviel Chichi
Geändert von LauraPalmer (16-02-2020 um 22:39 Uhr)
genau, es hieß immer, dass alle Zutaten die er braucht auch erhältlich sind!
die 1 und 2 Punkte find ich eine Sauerei, das würde heißen, dass es komplett versaut ist und das war es nicht! nur 2 Pünktchen mehr und er hätte gewonnen und das völlig zurecht!
ich wünsch Euch eine schöne Woche! gute Nacht!
Das mit den 1 und 2 Punkten geht gar nicht.. aber ich denke da steht der H. Keller drüber.
schönen Sonntag noch und guten Start in die Woche.
Schade das er nicht gewonnen...schön das ich Spanien nicht mehr gesehen habe...hätte mich aufgeregt.
In der Ehre liegt Hoffnung. *Alaska State Trooper*
Fand die Sendung ganz gelungen. Keller ist n toller Typ der deutliche Spuren in der Gastro hinterlassen hat.
Das letzte Gericht war unmöglich zu bewerkstelligen. Da tüfteln 20 Köche Jahrelang an einzelnen Komponenten. Fast alle drei Sterne Restaurants laufen nicht wirtschaftlich profitabel sondern werden von Mäzenen finanziert. 64 Leute dort sind schon ne Nummer. Nicht angebracht ist es mMn sowas herabzuwürdigen. Daraus entsteht viel grandioses. Da finde ich Stopfleber etc viel fragwürdiger.
Insgesamt fand ich alle Aufgaben top für das Format. Ich wünsche mir aber auch regelmäßig extreme Sachen. Afrika ( nicht nur Nordafrika ) usw mit all seinen äußeren Schwierigkeiten find ich spannend.
Mal sehen wie es Sonntag wird. Ich werde wohl nachgucken weil hier dann der Karneval tobt.
TV-Bewertung von Stern.de :
https://www.stern.de/genuss/essen/ti...e-9138774.html