Kitchen Impossible

[Eggi]

Eggi, ich hab mir grad einen Schluck Zivania gegönnt, kann man am besten mit Grappa vergleichen!

Dann paßt es, das sagt man Tsipouro auch nach. Ich hatte mir gerade heute eine "arte"-Reihe angeschaut "Griechenland - von den Gipfeln bis ans Meer". Die zweite Folge handelt über Thessalien und da haben sie Tsipouro auch genau so beschrieben.

[serenissima]

Und das sind die Samenkapseln: https://www.google.de/search?q=Samen...w=1908&bih=947

die verkaufen dort ja auch überall diesen Carobsirup, den mag ich gar nicht, der schmeckt grauslich, aber auf die Blätter bin ich neugierig!

[Suther Cane]

Ich war noch nie in Griechenland. Darf ich mitschreiben?


Dafür kann ich nachher im EP im Fachwissen glänzen

[Eggi]

Ich war noch nie in Griechenland. Darf ich mitschreiben?


Dafür kann ich nachher im EP im Fachwissen glänzen

Ne! (griechisch)

[MissElli]

Das Gericht sieht hammermäßig aus.

[serenissima]

Dann paßt es, das sagt man Tsipouro auch nach. Ich hatte mir gerade heute eine "arte"-Reihe angeschaut "Griechenland - von den Gipfeln bis ans Meer". Die zweite Folge handelt über Thessalien und da haben sie Tsipouro auch genau so beschrieben.

das muss ich mir anschauen, Griechenland war ich früher ganz viel, ca. 60km von Saloniki entfernt.

=>Spoiler öffnen<=

Ich war noch nie in Griechenland. Darf ich mitschreiben?

Dafür kann ich nachher im EP im Fachwissen glänzen

Das Gericht sieht hammermäßig aus.

ich bin gespannt ob das Kartoffelpüree auch wieder so ein wahnsinnig Butterintensives sein wird wie wir es schon mal hatten.

[MissElli]

ich bin gespannt ob das Kartoffelpüree auch wieder so ein wahnsinnig Butterintensives sein wird wie wir es schon mal hatten.

Ich kann diesen inflationären Einsatz von Butter beim Kartoffelpüree nicht verstehen. Ich liebe den Geschmack von Butter, aber bei einer tollen mehligkochenden Kartoffel genügt auch weniger Butter.

Ich prophezeie mal: in der nächsten Woche wird bundesweit Rinderschulter ausverkauft sein!

[Suther Cane]

Jep, jede Menge Butter. Aber nicht so viel wie damals, das war ja Butterpürree, das mit Kartoffeln gebunden wurde.

[serenissima]

Ich kann diesen inflationären Einsatz von Butter beim Kartoffelpüree nicht verstehen. Ich liebe den Geschmack von Butter, aber bei einer tollen mehligkochenden Kartoffel genügt auch weniger Butter.

kannst Dich erinnern, der Tim war doch einmal in einem Sternetempel in Frankreich, die mehr Butter als Kartoffeln im Püree hatten, das hab ich ausprobiert und es war einfach grauenhaft!

@Suther, genau das mein ich!

[MissElli]

kannst Dich erinnern, der Tim war doch einmal in einem Sternetempel in Frankreich, die mehr Butter als Kartoffeln im Püree hatten, das hab ich ausprobiert und es war einfach grauenhaft!

Ich erinnere mich. Ich kann mir den Geschmack vorstellen!

Der Keller ist ein toller Typ. Das macht heute richtig Spaß beim zuschauen!

[LauraPalmer]

kannst Dich erinnern, der Tim war doch einmal in einem Sternetempel in Frankreich, die mehr Butter als Kartoffeln im Püree hatten, das hab ich ausprobiert und es war einfach grauenhaft!

Ich wollte noch schreiben, Du hast das doch ausprobiert.

[Moritza]

Ich finde den Franz Keller angenehm und lustig

[serenissima]

Ich erinnere mich. Ich kann mir den Geschmack vorstellen!

Der Keller ist ein toller Typ. Das macht heute richtig Spaß beim zuschauen!

absolut! und wie entspannt er kocht!

Ich wollte noch schreiben, Du hast das doch ausprobiert.

es war e k e l h a f t !

[serenissima]

Deckel drauf und Weine probieren fahren!

[Suther Cane]

Das kocht alleine, laßt uns einen Trinken gehen Das bringen wirklich nur die Fanzosen