Hui da, was kocht ihr heute? - XII

[Suther Cane]

Also ich lese hier wirklich gerne mit, aber ernsthaft, bei dem Wetter eßt ihr noch warm

Bei mir gibt es seit 2 Tagen nur Salate und Wraps und Obstsalat und alles aus dem auf volle Touren laufenden Kühlschrank (okay, der ist wirklich nicht sonderlich gut).

[dieReni]

Also meine Puffer hab ich abkühlen lassen. Die schmecken nämlich wunderbar auch kalt.

[suppenstar]

Lammkotelett ist nur in Griechenland lauwarm.

Mit bohnen und erdäpfel.

[Rotbauchunke]

bei mir gab es Wassermelonensalat mit Feta

[Shambles]

Verschiedene Blätterteig-Miniquiches "vom Muffinblech":
-Feta, Tomate, Basilikum
- Lauch, Rohschinken
-Mangold, Cheddar, Tomate
-brauner Champigon, Roquefort
Und vielleicht noch ein, zwei weitere Varianten. Je nach Kühlschrank und Einkauf
Dazu Rüeblisalat.

[Will.Hunting]

Ihr esst alle so viel Feta.

Läuft bei mir unter: "Würde ich für mich selber nie kaufen." Hatte als Kind mal beim Griechen ein traumatisches Erlebnis mit in Hackfleisch verstecktem Feta. Vor einiger Zeit habe ich nochmal wieder irgendwo Feta probiert. Geschmacklich fand ich ihn okay, aber diese krümelige Konsistenz ist ja so gar nicht meins.

[Hermine]

Also ich lese hier wirklich gerne mit, aber ernsthaft, bei dem Wetter eßt ihr noch warm

Ich muss mindestens einmal am Tag warm essen, sonst bin ich unausstehlich
Nur das Kochen ist nicht so schön wie sonst, meine Küche ist sehr warm

Ihr esst alle so viel Feta.

Läuft bei mir unter: "Würde ich für mich selber nie kaufen." Hatte als Kind mal beim Griechen ein traumatisches Erlebnis mit in Hackfleisch verstecktem Feta. Vor einiger Zeit habe ich nochmal wieder irgendwo Feta probiert. Geschmacklich fand ich ihn okay, aber diese krümelige Konsistenz ist ja so gar nicht meins.

Meine Tochter liebt Feta, ich kann auch gut darauf verzichten

Habe eben das Huhn aufgesetzt, heute Abend gibt es Hühnerfrikassee mit frischem Spargel und Champignons, dazu Reis

[dieReni]

Ich liiiebe Feta! Am liebsten den echten, der sich auch so nennen darf. Der andere geht aber auch. So im Winter paniert.

Heute wird es hart. Wo ich hingehe wird es Käse- Lauch- Suppe geben. Das bei dem Wetter! Vielleicht kühlts ja noch ab.
Ansonsten bleibts für mich eher bei Baguette mit Guacamole nachher.
Und jetzt gefrostete Mango mit Joghurt!

[Will.Hunting]

Habe eben das Huhn aufgesetzt, heute Abend gibt es Hühnerfrikassee mit frischem Spargel und Champignons, dazu Reis

Lecker! Leibgericht!

[Chassalla]

Es gibt Steak. Das steht schon fest. Was es dazu gibt, muss ich noch entscheiden. Entweder Bandnudeln mit Champignons oder Kartoffelspalten mit Sour Cream.

[Shambles]

Ihr esst alle so viel Feta.

Läuft bei mir unter: "Würde ich für mich selber nie kaufen." Hatte als Kind mal beim Griechen ein traumatisches Erlebnis mit in Hackfleisch verstecktem Feta. Vor einiger Zeit habe ich nochmal wieder irgendwo Feta probiert. Geschmacklich fand ich ihn okay, aber diese krümelige Konsistenz ist ja so gar nicht meins.

Ich liebe Feta - aber, wie schon Reni schrieb: den Echten. Also nicht die Kuhmilchvariante usw. Ich finde, dass man Feta sehr vielseitig in der Küche "einsetzen" kann.

Zum Mittag mache ich Schinkengipfeli und dazu gibt es Rohgemüse (schwarzer Rettich, Salatgurke, Rüebli, Honigtomaten) mit Kräuterquark.

Für den Abend plane ich grünes Thaigemüsecurry mit Basmatireis.

[Edelstahl]

heute Abend "Lo Mein" - Eiernudeln mit Ingwer, Broccoli, Frühlingszwiebeln und Rindfleisch

[Chassalla]

Ich musste erst mal gucken, was Schinkengipfeli sind. Klingt ja sehr lecker.

Zum Steak gabs gestern Bandnudeln mit einer Champignon-"Sahne"soße.
Heute gibts Nudeln mit Bolognesesoße, dazu Salat und morgen gefüllte Paprika und Reis.

[suppenstar]

Nach 2 x Fleisch gibts heut kohlrabieintopf. In Übergröße.

[killefitz]

Wir hatten aufgebackene Partypizzabrötchen von gestern für einen Teil der Familie und der Rest hat eben TK-Pizzen vertilgt. Alles in Etappen , weil wir uns derzeit im Chaos wenn überhaupt nur beim Frühstück sehen, oder auch nicht.