Morgen kocht Charlotte
Foto: MG RTL D / ITV Studios
Schmackofatzi
Vorspeise - Im romantisch Grünen: Avocado, Gurke, Rote Bete, Sesamwürfel, Brot
Hauptspeise - Wilder Dumpling im Bambuskorb: Karottencarbonara, Babyspinat, Cashewsauce
Nachspeise - Harte Schale, weicher Kern: Matcha, Mango
Schönen Abend allen
Moin,
entfernt die Blumen von den Gerichten.
Rest ist mal wieder anders und ich glaube das schmeckt.
Nabend.
Ab in den 6. Stock zu Schaloddä.
Essen gefällt mir, aber was ist ein Dumpling?
Hi, y'all!
teig taschen
Ah quasi so was wie das Dum Sum von neulich beim Megachinesen.
Eins meiner nächsten Projekte; Bao Buns
https://bbqpit.de/rezepte/gedaempfte...chen-bao-buns/
Das mit dem Teig kann man auch beschleunigen - Zauberstab oder Dremel.