Unser Forum ist in Gefahr!



Liebe Besucher,

leider müssen wir euch kurz unterbrechen:


Das EU-Parlament stimmt nächste Woche über eine Urheberrechtsreform ab,
die uns in unserer Existenz bedroht.


Offener Brief der Forenbetreiber

Wir bitten euch daher darum, dass ihr


Vielen Dank für eure Unterstützung!


Eure Forenbetreiber


Wir sind Teil des #321EUOfflineDay


Seite 6 von 42 ErsteErste ... 234567891016 ... LetzteLetzte
Ergebnis 76 bis 90 von 618
  1. #76
    Heirate niemanden, der nicht weiss wie eine Mehlschwitze entsteht.

  2. #77
    Ernstderlageverkenner Avatar von Antananarivo
    Ort: auf Ingo
    Zitat Zitat von come2me Beitrag anzeigen
    Ja...Mehlschwitze...leckere Basis.
    Ein bis 2 Eßlöffel Butter schmelzen, Mehl reinhauen...rühren, rühren, rühren...und dann mit Flüssigkeit auffüllen. Und wenn man noch Senf reinhaut, hat man ne leckere Senfsoße

    *klugscheiß*
    So geht das nicht! Du musst schon mit exakten Maßen arbeiten!

  3. #78
    unwissend und langweilig Avatar von killefitz
    Ort: hier bei mir
    Zitat Zitat von Ringimding Beitrag anzeigen
    Heirate niemanden, der nicht weiss wie eine Mehlschwitze entsteht.
    Mein Mann weiß das nicht - und nun?
    Ist der Ruf erst ruiniert, lebt es sich ganz ungeniert

    Bild:
    ausgeblendet

  4. #79
    Zitat Zitat von killefitz Beitrag anzeigen
    Das hab ich jetzt alles drüben erklärt

    Ein Mod werde tätig, bitte ein Mod in den Thread!

    Wo sind die immer, wenn man sie braucht?
    ich weiß, und da hab ich jetzt schon wieder Fragen. Ich hab in Kontakt zum Team geschrieben, war das richtig?

  5. #80
    mit Unkenreflex Avatar von Rotbauchunke
    Ort: nicht im Brunnen
    man kann Mehlschwitze auch ohne Fett machen, dazu Mehl in den Topf und unter Rühren solange erhitzen bis das Mehl "duftet" und gibt dann die Flüssigkeit unter rühren dazu

  6. #81
    Zitat Zitat von DragonladyOne Beitrag anzeigen
    ich weiß, und da hab ich jetzt schon wieder Fragen. Ich hab in Kontakt zum Team geschrieben, war das richtig?
    Sollen die dir ne Mehlschwitze kochen?

  7. #82
    Zitat Zitat von Ringimding Beitrag anzeigen
    Sollen die dir ne Mehlschwitze kochen?


    nein, die sollen die Beiträge hier rüberschubsen

  8. #83
    Trash - und Fernsehjunkie Avatar von Ingo78
    Ort: Meppen / Emsland
    Zitat Zitat von killefitz Beitrag anzeigen
    Mein Mann weiß das nicht - und nun?
    "Schatz, möchtest du mich heiraten, wenn du weisst, wie man Mehlschwitze herstellt, bis das der Tod uns scheidet?"

  9. #84
    Meine Hochzeit ist verschoben, von daher hab ich noch Zeit das zu lernen

  10. #85
    unwissend und langweilig Avatar von killefitz
    Ort: hier bei mir
    Buchtipp


    Das beste Grundkochbuch, was ich kenne. Wird nicht umsonst im Schulunterricht in der hauswirtschaftlichen Ausbildung eingesetzt.

    Ist der Ruf erst ruiniert, lebt es sich ganz ungeniert

    Bild:
    ausgeblendet

  11. #86
    Zitat Zitat von DragonladyOne Beitrag anzeigen


    also eines weiß ich schon mal: Nudeln kleben auch an Fliesen

    nur wann Wasser kocht, weiß ich nicht.
    Dafür hab ich Wasserkocher, der wird gelb/grün/blau/rot und dann nix. Dann ist fertig

    Da fällt mir ein, ich weiß immer nie, wann Milch gut ist. Ich hab mir einen Milchtopf mal gekauft, damit das nicht mehr überläuft, jetzt läuft die Milch nicht mehr über, aber dafür brennt sie an, weil ich den Punkt nicht mehr sehe, wann sie kocht.
    Immer den Topf mit Wasser ausspülen, dann brennt auch nichts an.

  12. #87
    mit Unkenreflex Avatar von Rotbauchunke
    Ort: nicht im Brunnen
    Dazu gibt es ein Pedant

    Wir kochen gut

  13. #88
    Zitat Zitat von ally.may Beitrag anzeigen
    Immer den Topf mit Wasser ausspülen, dann brennt auch nichts an.
    echt, so einfach ist das?
    das muss ich mal ausprobieren

    Zitat Zitat von killefitz Beitrag anzeigen
    Buchtipp


    Das beste Grundkochbuch, was ich kenne. Wird nicht umsonst im Schulunterricht in der hauswirtschaftlichen Ausbildung eingesetzt.

    ich hab hier über 250 Bücher zu stehen, ich guck da nie rein. Mir fällt das immer nur dann wieder ein, wenn jemand mit Büchern um die Ecke kommt.


    Edit: wir kochen gut
    das hab ich

  14. #89
    mit Unkenreflex Avatar von Rotbauchunke
    Ort: nicht im Brunnen
    Zitat Zitat von DragonladyOne Beitrag anzeigen


    also eines weiß ich schon mal: Nudeln kleben auch an Fliesen

    nur wann Wasser kocht, weiß ich nicht.
    Dafür hab ich Wasserkocher, der wird gelb/grün/blau/rot und dann nix. Dann ist fertig

    Da fällt mir ein, ich weiß immer nie, wann Milch gut ist. Ich hab mir einen Milchtopf mal gekauft, damit das nicht mehr überläuft, jetzt läuft die Milch nicht mehr über, aber dafür brennt sie an, weil ich den Punkt nicht mehr sehe, wann sie kocht.

    auch dafür gibt es was passendes

    Milchtopf mit Pfeife

  15. #90
    Mehlschwitze?
    Ist das sowas wie ne bechermehl-soße?


Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •