Ich habe heute auf meinen alten Tage etwas Neues gelernt: Indien exportiert Weintrauben.
Gestern habe ich bei Rewe helle, kernlose Trauben gekauft, vorhin welche gefuttert und da sie geschmacklich nicht sooo toll sind, habe ich auf das Herkunftsland geschaut: Indien
Bisher kamen Trauben doch fast immer aus Italien, Spanien, Griechenland, also zumindest aus Europa.
Normalerweise achte ich drauf, keine Äpfel aus Südafrika oder Kartoffeln aus Ägypten zu kaufen, überhaupt Lebensmittel "von nicht ganz so weit weg".
In Zukunft muss ich wohl auch bei Trauben etwas aufmerksamer sein *Brille aufsetz*
Blaubeeren kommen gerne mal Peru, Birnen aus Südafrika. Du musst seit kurzem immer aufpassen und lesen.
Kurios auch, dass es manchmal umso billiger wird, umso weiter es herkommt. Im tiefsten Winter gab es hier im vorletzten Jahr für 99 Cent ein Pfund Erdbeeren aus Südafrika.
Da darf man sich die Arbeitsbedingungen nicht vorstellen
"Your body is not a temple, it's an amusement park. Enjoy the ride." - Anthony Michael Bourdain
Kann sein, das war auch das erste Mal, dass ich Trauben in einer fertig verpackten Plastikschale gekauft habe. Sonst nehme ich die zum selbst abwiegen und da steht ja immer, woher sie stammen.
Das perfide ist auch, dass auf dieser Verpackung ein "Rainforest Alliance"-Zertifikat prangt, was wohl ein gutes Gewissen verschaffen soll.
Wie es scheint, ist dieses Zertifikat aber nur Augenwischerei. Da muss ich mich noch mal etwas reinlesen.
Eigentlich hätte ich heimische Erdbeeren gekauft, nur leider bekomme ich seit ein paar Jahren davon eine Art allergische Reaktion. Meine Mundschleimhaut und Zahnfleisch schwellen an und jucken und brennen.
Das hatte ich bis dahin nur bei frischer Ananas, das mit den Erdbeeren ist relativ neu.
Bei Äpfeln habe ich das auch, außer bei der Sorte "Elstar".
Kannst vielleicht bei Äpfeln mal Jonagold oder Jonagored versuchen? Hat mir mal eine Frau gesagt, dass das die einzigen Äpfel seien, die sie vertrage.
Ein kleiner Tipp: Schau mal bei die alten Apfelsorten, sie sind oft gut für Allergiker geeignet. Mein Mann kommt zum Beispiel gut mit dem Wellant zurecht.
Wellant gab es grad im Hit, als lose Ware. Von der Sorte hatte ich noch nie gehört vorher.
Elstar wurde übrigens erst 1955 gezüchtet (aus Golden Delicious und Ingrid Marie - Ingrid Marie gibt es übrigens auch beim Hit [im Vierer Pack], hatte ich aber noch nie).
versuch mal frische Ananas mit Salz. Soll heißen, Ananas schneiden und mit dem Salzstreuer betreuen, kurz warten und dann essen. Das Salz bindet die Säure in der Ananas, die Ananas wird süßer und bekömmlicher. Ich habe das in Vietnam im Mekondelta das erste Mal so gegessen und habe keine Probleme mehr
es gibt kein Verbot für alte Frauen auf Bäume zu klettern - Astrid Lindgren
Der Kummer, der nicht spricht, nagt am Herzen, bis es bricht.- William Shakespeare
Ist mein Lieblingsapfel. Aber da gibt es ganz massive Unterschiede in der Qualität! Hab sie schon von 5-6 verschiedenen Anbietern gekauft. Supermarkt hat die selten in gut. Also schon gut aber es geht eben viel besser. Ein Hofladen hier hat ganz gute. Dort sind die ( sind ja eh schon groß) auch nochmal deutlich größer.
Leider gibt es im Handel fast keine gescheiten Äpfel mehr. Zumindest nicht für meinen Geschmack.