Hui da, was kocht ihr heute? XIII

[Eisperlchen]

Ich lasse mich heute mit Spinatrisotto bekochen

[dobijoe]

Lammfilets und dazu grünen Spargel. Das geht immer.

[Lacrima]

auf der Wohngruppe wird es am Abend Faijitas mit Rind geben

[Lucinde]

Gestern gab es Spargel mit Kartoffeln und Butter.....
Und jede Menge Törtchen von Leysieffer.

Heute Spargelcremesuppe, danach Nudeln mit Tomatensoße, extra scharf.
Joghurt mit frischen Blaubeerenun etwas Zimt ist auch noch da.

[bauknecht]

Spargel
(Backofenspargel mit Sellerie-/Kartoffelstampf)

[stesyl]

Spargel
(Backofenspargel mit Sellerie-/Kartoffelstampf)

HAH!

[bauknecht]

Bleibt trotzdem das überschätzteste Gemüse.

[stesyl]

Lass es dir schmecken .

[gitte1944]

Spargel mit Rührei und neuen Kartoffeln

[Lucinde]

Bleibt trotzdem das überschätzteste Gemüse.

[Finchen2062013]

Schnitzel mit Möhrenstampf

[Chassalla]

Es gibt nochmal Pozole Rojo.

Zum weißen Spargel u.a.:

=>Spoiler öffnen<=

Bärlauch, weißen Spargel und auch Erdbeeren kaufe/kaufte ich gerne saisonal und regional. Das macht es eben zu etwas besonderem und ich "brauche" Saisonware nicht ganzjährig. Weißen Spargel esse ich zugegeben dann mit Genuss 3x im Jahr, koche ggf. noch eine Suppe und dann reicht es mir damit auch wieder. Ist mit Kürbis ähnlich. Wir sind eben total verwöhnt, dass immer alles da sein muss bzw. es so vieles immer zu kaufen gibt. Was mir nicht so recht in den Kopf will: Manche ärgern sich über den Kilopreis von deutschen Spargel und andererseits echauffiert sich manche*r über die Arbeits- und Wohnbedingungen der saisonalen Erntehelfer*innen....das passt nur bedingt zusammen. Nur kurz meine Gedanken dazu, ohne eine Diskussion hier los treten zu wollen (bitte).

[oolz]

Kartoffelsuppe mit Würstchen

[Rotbauchunke]

Spitzkohl aus dem Ofen

[Eisperlchen]

Ich lasse mich heute mit einer vegetarischen Paella bekochen