Hui da, was kocht ihr heute? XIII

[Salamibrötchen]

Heute gabs kleine Hackfleischbällchen mit Salat und selbstgebackenem Fladenbrot.

[Arabica]

Pilzpfanne mit einer Scheibe Butterbrot.

[Shambles]

Gebratene Lachsfilets mit Zitronenthymiansauce, dazu schwarzen Venere Reis, gedämpften Brokkoli mit gerösteten Mandelblättchen.

[Lucinde]

Der Lucinderich hat mich heute Obelixa genannt!

Darum als Imbiss nur einen Gurkensalat für mich.

Heute Abend gibt es Bruschetta , allerdings mit Bärlauchöl bestrichen.

[oolz]

Maccheroni all'arrabiata und ich hoffe, das schreibt man so.

[Shambles]

Zum Mittag im Homeoffice mach ich mir Riesengarnelen mit Cherrytomaten, Knoblauch und Ruccola mit frischen Bandnudeln.

Abends gebratene Schweinsnierstück -Charbonnade-Schnitzel nature mit selbstgemachter Kräuterbutter für ihn, Kohlrabischnitzel für mich, Hasselback-Kartoffeln und Salat für uns Beide.

[Jeanny]

Gestern gab es Nudeln mit Würstchensoße, heute gibt es Spinatrisotto mit Hühnchen.

[oolz]

Ein Stück Lachs, dazu einen gemischten Salat - das reicht mir bei dem Wetter.

[Arabica]

Keine Lust zum kochen und richtig Hunger kommt auch nicht.

Pellkartoffeln mit Kräuterquark.

Gestern habe ich Minze mit Ingwer aufgebrüht und kalt gestellt. Heute bei der Hitze sehr erfrischend.

[Lucinde]

Auch keine Lust zum Kochen .

Deshalb heute
Burrata, Tomaten, Basilikum und Bauernstuten.

[LiseLustig]

Auch keine Lust zum kochen und kaum Hunger.
Deshalb Pfannkuchen mit Zimt/Zucker und oder Apfelmus und oder Preiselbeeren.

[Lucinde]

Ohhhhh
Da fällt mir gerade Milchreis mit Zimt und Zucker ein...

Schon notiert!

[Frollein Hase]

Zum zweiten mal diese Woche gibt's Romanasalat "mit alles" und Knobibrot.

[Chassalla]

Gestern hab ich auf Wunsch spontan auf der Arbeit zum Kochlöffel gegriffen und Älpermagronen aufgetischt, dazu grünen Salat (der war mehr oder weniger für mich )

Heute abend gibts daheim Chicken Fajitas - nur für mich :Kurzeitstrohwitwe: . Das Fleisch wandert demnächst in die Marinade und die Salsa mach ich extra scharf Dazu keine Tortillawraps sondern Reis und Creme frâiche.

Das hatte mich total angelacht und das gibts heute. Allerdings mit Tortillawraps.

Edit: Ich mache Tomatensalsa (auch noch) dazu. Ich habe reichlich, reife Tomaten. Zum Nachtisch gibts Wassermelone.

[Lucinde]

Heute gibt es superleckere Merguez , dazu an Beilagen vieles mehr(zB n doofer Kartoffelsalat. .mit 10% Joghurt angemacht .) Endlich wird mal wieder gegrillt.

Ich habe in etwa den Kichererbsensalat von Shambles nachgebaut! (rumfort) .
Danke für die Idee.
War unser Imbiss heute!
Hach!