Hui da, was kocht ihr heute? XIII

[oolz]

Heute und an vielen anderen Tagen hätte ich gern bei Oolz gegessen. Ich liebe Paprika, mein Mann verträgt sie leider nicht.

Danke schön!

[Finchen2062013]

Bratwurst, Kartoffeln und Kohlrabigemüse

[Daitokai]

Indisches Curry mit Vadouvan, Zwiebeln, Knofi, Erbsen und Riesengarnelen, dazu Basmatireis.

[Arabica]

Crepes mit Zimt und Zucker, oder frischen Apfelmus

[Rotbauchunke]

Linseneintopf ist bei den Temperaturen angesagt

[LiseLustig]

Heute hat der Türke meines Vertrauens mir eine große Feinkostplatte gekocht (ohne getrocknete Tomaten... börgs). Dazu mache ein noch ein paar Scheiben Bruscetta
Für Herrn Lustig haue ich ein paar Patties in die Pfanne, er baut sich Burger.

[Jeanny]

Gestern gabs Forelle aus dem Backofen mit smashed Potatoes.

Heute Reste aus der TK, Kohlrouladen für meinen Mann und mich, Linseneintopf fürs Pubertier.

Morgen gibt es Hühnerfrikassee.

[oolz]

Reibekuchen Vorhin heiß und knusprig und den Rest des Tages immer mal wieder kalt und matschig, aber geil

[Carlita]

weissen Spargel, junge kleine Kartoffeln, Bresaolaschinken und Sauce Hollandaise

[Chassalla]

Hier köchelt so eine Art Chili con Carne vor sich hin. Dazu gibts dann ein Brötchen.

[Clairchen]

In Pinkel sind noch GetreideKörner.

Pinkel gibt es, glaube ich überwiegend Richtung Oldenburg und Bremen.

Ich komme aus Hannover und kannte nur die Brägenwurst, die damals wirklich noch mit Hirn zubereitet wurde.

Raum Hannover-Braunschweig-Harz: Bregenwurst frisch und geräuchert, auch wenn ich früher höchstens 2-3 Mal im Winter dieses fette Zeug gegessen habe: mir fehlt es. Aber Hatsche hat den Tipp mit Markthalle 9 gegeben

Nein nein, Knacker und Bregenwurst sind was ganz ganz unterschiedliches.

Gitte hat es ja schon regional gut eingeordnet. Der NDR erklärt zusätzlich


Und weil es so lecker war: heute gleich noch mal, aber mit Bratkartoffeln. Und man isst das wirklich nur im Winter.

Danke euch allesamt

der regionale Unterschied mal wieder Ich komme aus der Nähe von Oldenburg, das erklärt es dann

[Clairchen]

doppelt

[Finchen2062013]

Hier köchelt so eine Art Chili con Carne vor sich hin. Dazu gibts dann ein Brötchen.

Wo wohnst du? man lädt sich nicht selber ein

[Eggi]

Linseneintopf ist bei den Temperaturen angesagt

mit Beinscheibe

[Chassalla]

Wo wohnst du? man lädt sich nicht selber ein

Es riecht auf jeden Fall schon richtig lecker. Folge deiner Nase.