Hui da, was kocht ihr heute? XIII

[oolz]

Hier gibt's Schnitzel mit Champignon-Rahm-Sauce, dazu Pommes aus der Uschi (HLF).

[Lacrima]

statt Frühstück wärmt im Ofen gerade ein Vacherin Mont-D'Or. Der wird nacher mit frischem Baguette gestippt

Heute Abend kommt Besuch und es gibt
Nüsslisalat mit Speck und Ei im Vorgang.
Dann Rehrückenfilet, Steinpilzrisotto und karamelisierte Maroni. Dazu mach ich eine PortweinRahmsosse
Dessert Vermicelles

[Carlita]

Trotz hochsommerlichen Temp. gibts heute eine

Kürbissuppe mit Speckwürfelchen.

[Lucinde]

statt Frühstück wärmt im Ofen gerade ein Vacherin Mont-D'Or. Der wird nacher mit frischem Baguette gestippt

Heute Abend kommt Besuch und es gibt
Nüsslisalat mit Speck und Ei im Vorgang.
Dann Rehrückenfilet, Steinpilzrisotto und karamelisierte Maroni. Dazu mach ich eine PortweinRahmsosse
Dessert Vermicelles

Ohhh, den Vacherin gibt es schon wieder?

Heute gibt es ein Stück vom Rind, mit Dijonsenf - Estragon- Butterkruste obendrauf.
Entweder gibt es Porreegemüse oder Brokkoli dazu, und , auf jeden Fall, Kartoffeln.

Die Soße aus den Abschnitten köchelt schon, die Kruste ist ,ausgestrichen im Gefrierschrank.

Nachtisch Schokokuchen und Himbeeren.

[Arabica]

Gemüselasagne

[Chassalla]

wow, lacrima und lucinde.

ich wärme hühnersuppe auf, dazu gibts selbst gebackene brötchen und zum nachtisch birnenkuchen mit sahne und schokostreuseln.

[Rotbauchunke]

ich hab eine Onepott Gemüse/Nudel Gericht gekocht.

[Ivali]

Mittags: Cordon Bleu, Kartoffelpürree, Rahmkohlrabi

Nachmittags: Whiskykuchen

Abends: Baguette mit Käse

[Lacrima]

Ich hab frei und der Homeofficer wünscht sich Spaghetti Carbonara. Ich mach noch nen Kopfsalat dazu

[oolz]

Ich hab gerade Cannelloni mit einer Spinat-Käse-Mischung gefüllt, nebenbei köchelt die Tomatensauce, mit der das Ganze gleich übergossen und im Ofen überbacken wird. Mit Käse versteht sich Dazu gibt es noch einen gemischten Blattsalat.

[killefitz]

Ich werde Flammkuchen machen, mit Ziegenkäse und Weintrauben.

[UschivonBayern]

Es sind noch locker vier Liter Brühe da. Also erstmal auf unbestimmte Zeit Suppe.

[Carlita]

Pellkartoffeln aus neuer Ernte mit Tzatziki und Melitzanosalata (Auberginensalat)

[Lucinde]

Gemüsebrühe köchelt,
Aus Resten ,heute zum Imbiss , Brokkolicremesuppe

Heute Abend gibt es Ziegenkäse mit einer Panierung aus Panko, dazu Salat, Feigenmarmelade und Fladenbrot

[oolz]

Hier gibt's heute vegetarische Burger