Ursprünglich stammt Uljana aus Sibirien
Und Koblenz liegt in Rheinland-Pfalz
Morgen kocht Jeanette
Vorspeise: Ballotine vom Perlhuhn mit Morchelrahm und Brezen
Hauptspeise: Skrei mit Lachsfarce im Wirsingblatt, Kartoffelpüree aus blauen Kartoffeln mit Safransoße
Nachspeise: Blätterteig-Apfeltarte mit Karamell-Royale und Calvados-Sabayon
Fotos: MG RTL D / ITV Studios - CHEFKOCH
Schönen Abend allen