Hui da, was kocht ihr heute? XIV

[Lucinde]

Schon wieder Kartoffeln, Schnittlauchjoghurt und Salat.

[tantes]

Tomatensalat mit Feta, schwarzen Oliven, Zwiebelringen, angemacht mit Oregano, Olivenöl und frischem Basilikum. Muss gerade noch 1 h durchziehen. Dazu Brot. Und diverse Dips.
Danach Galia-Melone mit Schinken.
Ist zu heiss für warme Küche.

[ofra]

Ich habe einen sommerlichen Borschtsch gekocht (Chinakohl, Tomaten, Kartoffeln, bunte Bete, Zucchini, Karotten, Paprika - außer Kartoffeln alles aus eigener Ernte).
Den essen wir lauwarm mit einem Klecks gr. Joghurt und Dill.
Da der Chinakohl bald zu schießen beginnt, setze ich noch Kimchi an.

[Lucinde]

Imbiss heute Mittag, ein Omelette gefüllt mit Ratatouille-Resten.

Abends gibt es gebratene Pilze in Sahnesosse auf Pasta.

[Carlita]

Tortellini/Tomatensalat und gebratenes Gammon Steak

[Zehnkämpferin]

Mittags Omelett mit grünen Bohnen und Speck, abends zum Lieblingsgriechen.

[zickenqueen]

Bandnudeln, Putenstreifen, Champignons in Käsessosse

[Lucinde]

Milchreis mit Zimt und Zucker, oder mit Kirschragout.

[Rotbauchunke]

Es ist warm ich senfe schon im falschen Thread

Schaschlik mit Tomatensalat und Kartoffelsalat

[Lucinde]

Tomatenüberfluss, darum gab es gestern Pasta mit Tomatensoße, schön scharf, darüber Parmesan.

Heute gibt es rote Bete Carpaccio, mit Ziegenfrischkäse, darüber etwas Feigenbalsamico, dazu Fladenbrot.

Da noch viele Erdbeeren da sind wird es wahrscheinlich Erdbeerjoghurt oder sowas geben.

[tantes]

Gestern Hähnchenrouladen vom Grill, Tomatensalat mit Basilikum + Olivenöl, Brot. Danach Erdbeeren (die kleinen, dunkelroten August-Erdbeeren ) und Vanilleeis
Heute werden Lammbollen (Nacken) gegrillt, die Steaks marinieren seit gestern mit Rosmarin, Lavendel, Knoblauch und Olivenöl. Dazu ein roter Kraussalat. Danach Mirabellen.

[Lucinde]

Oh, durch den täglichen Eiskaffee haben wir ja auch Vanilleeis im Gefrierschrank.

Danke, für den Tipp

[Carlita]

Paprika, gefüllt mit den übrig gebliebenen Cevapcici vom Kochduell und mediterrane Kartoffelecken

[Rotbauchunke]

Zucchininudeln mit Erbsen und Hähnchenschenkel

[Oleg]

Ich hatte eine Weisheitszahn-OP, zwei Zähne entfernt. Nach Tagen mit Eintöpfen gab es heute Fischstäbchen von Iglo, Kartoffeln und sehr gutes TK-Gemüse von Bofrost. Hat herrlich geschmeckt.